Allnature Fazole mungo BIO 500 g
Popis
Fazole mungo v Bio kvalitě chuťově připomínají zelený hrách. Jsou výborným zdrojem bílkovin, vitamínů skupiny B a minerální látek, a to především hořčíku, vápníku a draslíku. Fazole mungo jsou ideální jako příloha, do polévky nebo do salátu.
Fazole mungo jsou malé fazolky olivově zelené barvy se specifickým aroma. Chuťově připomínají hrách. Jsou typické v indické a čínské kuchyni.
Obsah cenných látek ve fazolích mungo rapidně zvyšuje nakličováním a výhonky mungo patří k těm nejvýživnějším. Konzumují se syrové nebo jen krátce blanžírované - dlouhým vařením by ztrácely své cenné látky. Přidávají se do zeleninových salátů a zeleninových jídel, rizota.
Vhodné i pro:
vegany, vegetariány, bezlepkovou dietu
Klíčové vlastnosti:
-
obsahuje bílkoviny
-
obsahuje vitamíny skupiny B, hořčík, vápník a draslík
-
vhodné ke klíčení, výhonky mungo jsou nejvýživnější a obsahují kyselinu listovou
-
přirozeně bezlepkové
-
lehce stravitelné
-
Bio kvalita, bez konzervantů a barviv
Náš tip:
Fazole mungo můžete doma naklíčit a získáte extra výživnou a dietní luštěninu.
Doporučené použití:
Fazole předem namočte na cca 2-3 hodiny. Důkladně propláchněte, vložte do hrnce se studenou vodou a přiveďte k varu. Vařte zhruba 25 minut, dokud nezměknou. Fazole mungo solte až po uvaření, předejdete tak jejich ztvrdnutí. Skladujte v suchu, chladu a mimo sluneční záření.
100% BIO fazole mungo. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sezamu a skořápkových plodů.
Energetická hodnota: 1315 kJ/ 314 kcal, Tuky 1,2 g: z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g, Sacharidy 42 g: z toho cukry 2 g, Bílkoviny 24 g, Sůl 0,04 g.
Celé fazole mungo propláchněte vodou, vložte do nádoby, zalijte dostatečným množstvím studené vody a vložte na noc do lednice. Poté semena propláchneme, vložíme do čisté nádoby, přikryjeme ji gázou a dvakrát denně proplachujeme studenou vodou. Naklíčená semena jsou zralá ke konzumaci, jakmile velikost klíčků dosáhne velikosti 2 cm, což je zhruba za 3 dny.
Naklíčená semena mungo obsahují několikanásobně více vitamínů a minerálů než klasické suché fazole. Kromě vápníku, železa a draslíku jsou také zdrojem manganu, fosforu, hořčíku a kyseliny listové. Jsou lépe stravitelné, obsahují mimořádně mnoho vlákniny a bílkovin při minimálním množství kalorií. Klíčky pomáhají z těla odvádět toxiny, posilují imunitu a slouží také jako prevence rakoviny a aterosklerózy.
Allnature je českým výrobcem zdravé a vysoce kvalitní výživy, která čerpá z přírodních zdrojů. Všechny obsažené suroviny jsou pečlivě sklízeny a zpracovávány, baleny, skladovány i přepravovány tak, aby splňovaly i ty nejvyšší nároky na kvalitu přírodních produktů. Zdravá výživa z přírodních rostlinných zdrojů od značky Allnature je skvělou volbou pro všechny spotřebitele, kteří chtějí být přírodě nablízku.
Súvisiaci tovar
-
F0115
| Hmotnosť | 0.5 kg |
| Zloženie | Vegan, Bio, Bez palmového oleja, Bez lepku |
| Certifikace | BIO |
| Výroba | Česká republika |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.