Iliada Extra panenský olivový olej Bio 500 ml

Vysoce kvalitní extra panenský řecký olivový olej obsahuje nenasycené mastné kyseliny, antioxidanty a vitamíny E a K. Olivový olej z řeckých oliv Koroneiki s výrazným aroma, intenzivní barvou s příjemnou a vynikající chutí. Olivový olej je součástí každodenní zdravé nejen středomořské kuchyně.

Olivovové oleje Iliada získávají prestižní mezinárodní ocenění. Byl několikrát oceněn jako jeden z nejlepších extra panenských olivových olejů na světě!

Extra panenský olivový olej nebo-li Extra Virgin a panenský olej Virgin jsou ty nejkvalitnější olivové oleje lisované z celých plodů olivovníku téměř za studena pouze mechanickým postupem. Mají výraznou olivovou chuť a vůni. Iliada extra Virgin má volnou kyselost menší než 0,8 g na 100 g.

Klíčové vlastnosti:

• bio kvalita z řeckých oliv Koroneiki

• vynikající ovocná, středně hořká a štiplavá chuť

• výrazné aroma zelených banánů, vanilky, exotického ovoce, zralých rajčat, broskví a květin

• obsahuje nenasycené mastné kyseliny, antioxidanty a vitamíny E, K

• volná kyselost menší než 0,8 g na 100 g

• mezinárodní ocenění jako jeden z nejlepších extra panenských olivových olejů 

• pro teplou i studenou kuchyni

Doporučené použití:

Vhodné pro teplou i studenou kuchyni. Ideální pro vaření, zálivky, grilované ryby, bílé maso, syrové omáčky, těstoviny i zeleninu. V teplé kuchyni nepřesáhněte teplotu 210 °C.

Skladujte v suchu bez přímého slunečního záření. 

Složení:

100 % olivový olej extra panenský*.    *z kontrolovaného ekologického zemědělství 

Průměrné výživové hodnoty na 100 ml výrobku:

Energie: 3382 kJ / 823 kcal. Tuky: 91,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,0 g.Sacharidy: 0,0 g, z toho cukry: 0,0 g. Vláknina: 0,0 g. Bílkoviny: 0,0g. Sůl: 0,0 g.

Výrobce: AGRO.VIM SA, Řecko.

Řecká společnost AGRO.VI.M S.A. se sídlem v Kalamata v Messinii byla založena v roce 1994 jako pokračování „A. Gyfteas SA“, která existovala již od roku 1964. Během prvních let své činnosti společnost zpracovávala hlavně olivový olej z oblasti Kalamata. Prostřednictvím několika strategických investic společnost zvýšila svou produktivitu, rozšířila svůj sortiment a zlepšila svou mezinárodní konkurenceschopnost, přičemž zůstala věnována původní vizi svých zakladatelů: nabízet vysoce kvalitní produkty a tradiční příchutě.

Továrna AGRO.VIM se rozkládá na více než 24 000 m2  a nachází se 6 km od centra Kalamaty. Celková plocha průmyslového prostoru je 8500 m2, což zahrnuje 350 m2 kanceláří zabírajících 3 patra, skladovací prostory a výrobní plochu skládající se ze 3 různých produktových řad pro olivový olej, olivy a fíky a laboratoř.

Olivový olej Iliada je slavný extra panenský olivový olej z chráněné řecké krajinné oblasti Kalamata, která se stává z hájů na svazích hory Taygetos v místě původu Kalamata na jihu řeckého Peloponésu. Olivy se sklízejí od konce října do prosince a převládající odrůdou, ze které tento olej pochází, je „Koroneiki“. Historie pěstování oliv v této oblasti probíhá již po staletí a je dominantním zaměstnáním místních obyvatel.

Oblast Kalamata má optimální mikroklima s nízkými dešťovými srážkami a horkými léty, zvláštní složení půdy, tradiční techniky sklizně a frézování a zkušenosti lidí dělají z tohoto extra panenského olivového oleje nejvyšší světový standardy kvality.

Olivové oleje Iliada pravidelně získávají prestižní mezinárodní ocenění vysoké kvality.