Sonnentor Grilovací sada BIO 395 g

S touto sadou zvládnete skvělé steaky, ryby, drůbež, ale i grilovanou zeleninu nebo tofu. Sada 6 koření od značky Sonnentor obsahuje: Fish & Chicks bio, Holy Veggie bio, Rub Me Tender bio, Steak That bio, Smokey Paprika bio, Smokey Salt. Ideální box na každou zahradní párty.

Co naleznete v dárkové krabičce?

Fish & Chicks BIO 55 g - grilovací koření na ryby a kuře
Citron, pepř, tymián a citronová tráva tvoří idální kombinaci pro ochucení pokrmů z ryb a kuřecího masa. Zázvor zase jídlům dodává příjemnou ostrost.
Složení: citron bio 50 %, pepř černý bio 30 %, tymián bio, citronová tráva bio, zázvor bio, éterický olej-citron bio

Holy Veggie BIO 30 g - grilovací koření na zeleninu pro vegetariány a vegany
Kořeněná směs s řasou Nori, cibulí, pastinákem, estragonem, koriandrem, petrželí, medvědím česnekem, chrpou, šalvějem, měsíčkem a pískavící modrou dodává skvělou a výraznou chuť zeleninovým pokrmům. Lze použít jako koření, nebo společně s olejem vytvořit chutnou marinádu.
Složení: cibule bio, pastinák bio, česnek medvědí bio, estragon bio, koriandr bio, petržel bio, růžová chrpa bio 6,4 %, šalvěj bio, měsíček bio 5,4 %, pískavice modrá bio, řasa nori bio 3 %

Rub Me Tender bio 60 g - pikantní grilovací koření na maso
Kořeněná směs s česnekem, pálivou a sladkou paprikou, jalovcem, rozmarýnem, saturejkou, kmínem, galgánem, novým kořením, muškátovým oříškem a fenyklem dodává mírně ostrou chuť všem masovým pokrmům.
Složení: česnek bio, saturejka bio, paprika sladká bio, paprika ostrá bio 15,6 %, rozmarýn bio, kmín bio, jalovec bio 4,2 %, galgán bio, nové koření bio, muškátový oříšek bio, kmín černý bio, fenykl bio

Steak That BIO 50 g - grilovací koření na steaky
Kořeněná směs se sušenými rajčaty, rozmarýnem, tymiánem, česnekem, cibulí a pepřem dodává skvělou chuť vašim masovým pokrmům. Lze použít jako koření, nebo společně s olejem vytvořit chutnou marinádu.
Složení: česnek bio, rozmarýn bio, tymián bio, sušená rajčata bio 20 %, pepř černý bio, cibule bio

Smokey Paprika BIO 70 g - uzená paprika sladká
Paprika uzená má tmavěoranžovou barvu, výraznou kořeněnou vůni a nasládlou chuť. Je získaná pomletím zralých sušených paprikových lusků a její uzené aroma sušením v kouři. Z uzené papriky a oleje si můžete připravit pastu, kterou použijete k potření pokrmům z masa a zeleniny.
Složení: paprika sladká bio, uzená

Smokey Salt BIO 150 g - uzená mořská sůl
Uzená sůl s béžovou až světle zlatavou barvou má uzenou chuť a příjemně voní po šunce. Můžete jí přidat k míchaným vejcím, houbovým pokrmům, dušenému masu, sendvičům, grilovaným pokrmům, rybám i čočce s těstovinami.
Složení: uzená mořská sůl

Koření pochází od bio pěstitelů z celého světa. Jsou pěstiteli šetrně a s láskou pěstovány, sklízeny, sušeny a skladovány v optimálních podmínkách. Tím je zaručena jejich špičková kvalita.

Samotné koření je zabaleno do sáčku z celulózové folie a umístěno v kartonové krabičce s FSC certifikátem.

Výrobce: SONNENTOR s.r.o., Česká republika

Značka Sonnentor je česko-rakouská firma, která se zabývá převážně výrobou bio-čajů a bio-koření z toho nejlepšího, co v přírodě najdete.

Myšlenka značky SONNENTOR vznikla v roce 1988 v rakouské vesničce Sprögnitz. Zakladatel Johannes Gutmann jako 23letý začal objíždět místní trhy, nabízel balené bylinky, čaje a koření od místních sedláků. Vedle kvalitních bioproduktů mu k opravdovému průlomu pomohly jeho první „ochranné známky“. Staré sedlácké kožené kalhoty, které dostal od svého otce a kulaté červené brýle. Lišil se od jiných tím, že prodával byliny, čaje a koření s příběhem lidí, kteří je vypěstovali.

Filosofie značky Sonnetor je postavena na udržitelném podnikání. Od samotného začátku staví na pevných základech. Pracují s ohledem k životnímu prostředí, volí lokálnost, kompostovatelnost a zakládají si na zdravém selském rozumu. Nebojí se jít proti proudu a být v udržitelnosti průkopníky. Věří, že ekologické zemědělství je jedinou udržitelnou alternativou ke konvenčnímu hospodaření.

Na stejných principech zakládal s Tomášem Mitáčkem v roce 1992 český SONNENTOR na jižní Moravě. Ten není jen nějakou „levnou“ dceřinnou společností na východě, kde se využije levné pracovní síly. Veškerý zisk zůstává ve firmě a investuje se pro rozvoj areálu v Čejkovicích a skvěle se daří také rozvíjet místní lokální spolupráce v regionu jižní Moravy.

Byliny, květy i koření pro výrobu produktů získávají u bio pěstitelů, kterých mají dnes po celém světě zhruba 300, a jen v Česku jich najdete více než 25. Obchodují s pěstiteli napříč celým světem se zásadami fair trade obchodu.

Produkty SONNETOR jsou v BIO certifikované kvalitě dle mezinárodní normy ISO 22000. Díky zavedenému systému šarží jsou schopni zpětně dohledat původ každého produktu a jeho jednotlivých složek. Produkty neobsahují umělá barviva, konzervační látky ani syntetická aromata. Mnoho pracovních kroků se během šetrného zpracování dělá ručně, nikoliv pomocí strojů. Tím je zaručeno, že dobrá chuť přírodních přísad nakonec zůstává opravdu v každém sáčku čaje a v každé špetce koření.